Better life 居心地の良い暮らしに向けて・・・

アマリリスの鉢が割れる！　犯人は？？？ 家に帰ったらアマリリスの鉢が割れていて、ビックリ！！ なんで割れてるの？ 驚きましたが、よくよく見ると成長して太くなった根がキュウキュウ …

「加山雄三ラストショー」があることを知ったのは、ラストショー実施3日前の9月6日、「徹子の部屋」に加山雄三ご夫婦が出演されたのがきっかけでした。 すぐにネットで詳細を調べたとこ …

きのこ栽培キットで始める椎茸栽培 椎茸栽培のキットは、「もりのしいたけ農園」をネット注文。 添付の栽培方法の説明書に沿って栽培を始める。 水道で軽く濡らした椎茸キットを透明袋に …

鍋、フライパンのは、結構長持ちする！ 十数年前に圧力釜を購入したら、にカタログが送られてきます。 あまりに来るので2019年数えてみました。 2019年1月から12月までの1年 …

タピオカブームは去りましたが・・・ いつも行くスーパーの乾物売り場の陳列棚で珍しいものを見つけました。 それは「乾燥タピオカ」、すでにブームは去りましたが、珍しかったので購入。 …

木曽の赤カブの酢漬 酢は身体に良いので、年中食べるように心掛けています。 特に暑い季節は、キューリや新玉ねぎ、わかめ、などと三杯酢にしていただくと、食も進みます。 寒い冬は、油 …

もぎたての桃を日にち指定で美味しくいただく方法 桃を箱でいただいた。 まだ固め、幾日か経たないと甘みも乗ってこない。 チョット油断すると、デリケートな桃はこの暑さで痛んでしまう …

産直、鮮度抜群の杏 杏の本場、長野県 千曲市の杏 農家の方から完熟杏をいただきました。 一般的に生産者が出荷するデリケートな果実は、完熟前のもの。 杏も完熟状態では出荷されませ …

のコンポート   旬の時期の完熟枇杷、神奈川県産を６月１６日にいただきました。 採りたて新鮮な枇杷は、表面が白いでおおわれています。 生で味わってみると見た目以下に淡 …

大根の収穫と共に、冬支度！ 晩秋は、一年で大根が一番出回る時季。 自家用分を作っている弟夫婦からお裾分けをいただく。 肥料を与えず自然任せなので、どの種類も全体的に小ぶり。 大 …